Recept från Oliviers & Co
Dessertkocken Marie Frank ligger bakom dessa gudomliga madeleines med citronolivolja och glasyr med mynta & limevinäger.
Pannacotta i fantastisk sommarversion! Vi smaksätter de solmogna jordgubbarna och hallonen med balsamvinäger och toppar med hallonvinäger och tortas.
Den perfekta desserten eller godsaken, som kommer att glädja stora som små, när de danska jordgubbarna är i säsong. Och ta gärna med de små i köket.
Skäm bort kropp och själ med dessa läckra chokladtryfflar. Kamilla Rønnestad, författaren bakom boken Sindets spisekammer, delar receptet med oss.
Chokladkaka med olivolja och balsamvinäger? Ja, tack, säger vi! En riktigt god sirapsliknande balsamvinäger ger ett elegant motstånd till den smältande läckra kakan.
Krämig chokladkaka bakad med olivolja och en liten shot espresso med den läckraste toppingen av dulce de leche-kräm, grön citronolja och hallonvinäger.