Guider, kunskap & inspiration
Enkla tapas-serveringar, tomat- och melonsallad, zucchinibiffar, färsk fisk, bläckfisk och sommarpanna cotta. Få våra tips och enkla recept till din sommarmeny.
De söta och generösa värdarna och värdinnorna bjuder på och skämmer bort oss – och de ska såklart uppskattas med en trevlig värd-/värdinnegåva. En välsmakande gourmetgåva är ett självklart val om du frågar oss :-)
Polyfenoler, antioxidanter och oxidativ stress är något som det talas mer och mer om när man pratar om olivolja och hälsa. Få kunskap och listan över olivoljor och råvaror med högt polyfenolvärde.
Älskar du god olivolja? Då ska du läsa vidare här. Varje år i maj hålls världens största olivoljetävling, The New York International Olive Oil Competition, där alla med sinne för olivolja av högsta kvalitet samlas.