Taggiasca-oliver utan kärnor i extra jungfruolivolja
Här får du de läckraste urkärnade Taggiasca-oliverna. Eftersom det handlar om oliver utan kärnor är de lätta att använda i matlagningen eller som snacks.
Våra Taggiasca-oliver kommer från Ligurien, där de vackra olivträden ofta växer på stensatta terrasser i det kuperade landskapet. De ligger i extra jungfruolivolja och är av högsta kvalitet.
Du kan också smaka på de goda oliverna på Silberbauers Bistro, där de bland annat används till den berömda pissalaldière.
De urkärnade oliverna passar utmärkt till gröna sallader, salade nicoise, tomat och mozzarella, fisk och skaldjur, pastarätter (t.ex. pasta puttanesca), pastasallad, på pizzor och focaccia eller till antipasti och snacks.
Region/Land Ligurien, Italien🇮🇹
Innehåller 180g (avrunnen vikt).
Läs mer
Taggiasca-oliver är små i storleken och skördas när de små oliverna är mellan gröna och svarta – och färgen varierar därför från mörkgröna över lila till svarta. De är fruktiga, fulla av smak och är kända för att vara bland världens bästa.
Olivsorten Taggiasca är också känd i Nice-området i Frankrike som Nicoise-oliver eller Caillettier.
Bra till
Gröna sallader, tomat och mozzarella, fisk och skaldjur, pastarätter (t.ex. pasta puttanesca), på pizzor och focaccia eller till antipasti och snacks.
Ingredienser
Urkärnade Taggiasca-oliver 63%, extra jungfruolivolja 35%, rosmarin, timjan, lagerblad, salt, surhetsreglerande medel: citronsyra. Det kan sällan förekomma några kärnor eller fragment av kärnor i.
Förvaras torrt, mörkt och svalt. Förvaras i kylskåp efter öppnande och konsumeras inom några dagar.
Näringsinnehåll
Specifikationer
Produktnamn: Taggiasche à l'huile d'olive. Olives italiennes dénoyautées. Pitted olives in olive oil.
Producerad för Oliviers & Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrike
