Linguinepasta med basilika & vitlök från Apulien

Linguine är en lång, tunn, platt och elegant pasta som härstammar från Ligurien i Norditalien. Denna variant är skapad med vitlök och basilika, vilket ger massor av god smak i varje tugga. Idealisk med läckra pastasåser gjorda på olivolja och färska tomater, och perfekt med sauterade grönsaker.

Vi är superglada att presentera vår nya exklusiva pastaserie, utvald för sin äkthet, engagemang och exceptionella smak.

Durumvetepasta odlad på familjejord mellan Puglia och Basilicata. Vetet odlas med miljöansvariga metoder (0 bekämpningsmedelsrester) och cirkulära ekonomiska principer.

Dessa pastor kommer från ett familjeägt italienskt företag, grundat för över tio år sedan av familjen Raguso, bönder i tre generationer, som beslutade att omvandla vetet som odlades på deras mark mellan Puglia och Basilicata till exceptionell pasta genom att följa en kort och ansvarsfull leveranskedja.

Varje paket i denna serie speglar vårt engagemang för smakrika, hållbara och ärliga produkter: Vetet odlas med hjälp av miljöansvariga metoder för att garantera noll
bekämpningsmedelsrester i slutprodukten.

Jordbruksrester återvinns i enlighet med principer för cirkulär ekonomi, antingen som djurfoder eller för att producera energi, medan
den återvinningsbara cellulosa-förpackningen har ett fönster som visar pastan inuti.

Smak och textur är de definierande dragen i detta urval. Vår pasta är gjord av durumvetegryn, brons-extruderad och långsamt torkad i statiska torkkammare.
Tack vare denna noggrant kontrollerade process från fält till tallrik utvecklar den en rik och autentisk smak och en lätt ruggig textur som perfekt håller såsen... eller står på egna ben tack vare sin intensiva smak.

Region/Land Puglia/Basilicata, Italien 🇮🇹

Innehåller 500g.

Passar till Servera med en aning olivolja, i en lätt sås eller med färska tomater eller sauterade grönsaker.

Hitta hela vårt urval av handgjord italiensk pasta och pastasåser här

Ingredienser

Durumvetegryn, vatten. Kan innehålla spår av soja, senap, ägg och skaldjur, svaveldioxid.

Tillagningstid: 10 minuter

Förvaras torrt, mörkt och svalt.

Näringsinnehåll

Specifikationer

Produktnamn: LINGUINE GARLIC & BASIL - DURUM WHEAT PASTA - 250G.

Producerad för Oliviers & Co, 160 Chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrike.