Fläder & Citron vinäger

Sommarens ultimata gourmet-vitvinsvinäger med fläder och Mentoncitron är tillbaka 🌸 🍋

Perfekt till sommarens sallader, drinkar och glass!

Vår eleganta franska sommarvinäger är vitvinsvinäger av bästa kvalitet smaksatt med fläder, som tillför en fantastisk blommig sötma, och de unika Mentoncitronerna, som tillför en delikat syrlighet. 100 % naturliga ingredienser.

Sommarvinägern är inspirerad av den berömda fläder Spritz-cocktailen och är naturligtvis idealisk för att göra just denna drink, både som cocktail och mocktail.

250 ml med integrerad hällpip i flaskan.

Läs mer

Den delikata sommarvinägern är perfekt balanserad med druvmust, som ger en mer intensiv och rund smak, precis som i vit balsamico.

Gourmetvinägern har härliga aromatiska noter av ros, litchi, färska blommor, vanilj och citrusfrukt.

De helt speciella Mentoncitronerna växer i det unika mikroklimatet på Mentons soliga sluttningar vid den fransk-italienska gränsen och handplockas i små mängder. Den mycket aromatiska citronen är eftertraktad av gourmander, kockar och cocktailexperter på grund av dess fantastiska aromatiska doft och sötare, rundare smak praktiskt taget utan bitterhet.

Goda vinäger är ett måste och ofta den hemliga ingrediensen i de bästa köken. De ger sötma, syra och balans till allt från sallader till marinader och desserter.

I cocktailvärlden är gourmetvinäger oumbärliga som smaksättare, särskilt i shrubs. Vinäger i drinkar är en urgammal tradition som går tillbaka till det gamla Egypten.

Passar till

Passar fantastiskt bra till sommarens härliga sallader, fågel, fisk, färska ostar och desserter med glass, sorbet och bär.

Droppa lite vinäger i ditt kolsyrade vatten och i drinkar, på sorbet och glass och färska sommarbär.

Använd vinägern till sommarens fina desserter. Prova den till exempel i vårt recept på läcker sommartiramisu

Sommarvinägern är underbar i en fransk vinaigrette i kombination med sommarolja eller aromatisk olivolja med citron, basilika, mynta eller timjan

Hitta vårt enkla recept på vinaigrette här

Ingredienser

Kokt och koncentrerad druvmust* (sulfiter), vitvinsvinäger (31,5 %) (sulfiter), Fläder (6,5 %), Mentoncitron SGB (3,5 %).

*EU

Förvaras mörkt och svalt före och efter öppning.

Näringsinnehåll

Specifikationer

Produktnamn: Douceur de Vinaigre Sureau & Citron de Menton/ Speciality Vinegar with Elderflower & Lemon.

Producerad för Oliviers & Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrike.