Olio Visconti extra jungfru olivolja
APULIEN, ITALIEN 🇮🇹
NYHET – Limited edition 30-årsjubileumsolja ✨
I år firar vi Oliviers & Co:s 30-årsjubileum med tre exceptionella Grand Cru olivoljor från Italien, Kroatien och Spanien. De tre utsökta jubileumsoljorna speglar det perfekta samspelet mellan terroir, fantastiska hantverkstraditioner och passionerade producenter.
Visconti är den italienska jubileumsoljan som ger dig en smakupplevelse i särklass. Denna olja kännetecknas av sin perfekta balans mellan fruktighet, beska och peppriga noter. Några droppar är nog för att tillföra friskhet och intensitet till sallader, carpaccios, pasta, soppor, fisk – och till mogna tomater och att doppa gott bröd.
Kollektionen är limited edition, och de vackra flaskorna är dekorerade med elegant silkestryck. En jubileumsolivolja är den perfekta presenten till finsmakaren eller till dig som älskar extra jungfruolivolja av högsta kvalitet.
Skäm bort dig själv eller någon du håller kär med det bästa av det bästa
Region/Land Torremaggiore, Alta Daunia, Apulien, Italien 🇮🇹
Olivsort 100 % Peranzana
Skördades Oktober 2025
Limited edition 1000L (endast 2000 flaskor i världen)
Producent Leonardo Visconti
Smakprofil Gräsig 🌿
Noter Tomatblad, Granny Smith-äpple, vanilj
Polyfenolhalt vid buteljering: 520 mg/kg
Syrahalt: 0,15 %
Peroxidtal: 4,1 meq02/kg
Innehåller 500ml.
Vi rekommenderar att använda en återanvändbar hällpip för att få den bästa hällupplevelsen. Hitta den här
Bra till
Perfekt till tomat med havssalt, tomat- och burratacarpaccio, bruschetta, sallader, fyllda grönsaker, pasta och ugnsbakad eller grillad dorade.
Läs mer
Historien om denna olja börjar med familjen Visconti, driven av passion, hårt arbete och en ständig strävan efter excellens. I tre generationer har de producerat olivolja i Torremaggiore, i Alta Daunia, i hjärtat av Apulien.
Peranzana-olivlundarna odlas med omsorg med 100 % naturliga metoder: inga bekämpningsmedel, men organisk gödsling och respekt för jorden. Oliverna skördas mycket tidigt i oktober och kallpressas mindre än 12 timmar efter plockning för att bevara alla aromer.
Alla våra O&CO extra jungfruolivoljor är estate olivoljor med 100 % spårbarhet. Producenterna måste uppfylla våra strikta kvalitetskrav, och olivoljorna pressas senast 24 timmar efter skörd. Endast de bästa extra jungfruolivoljorna kommer med i vårt årliga urval!
Frågor om olivolja? Hitta många svar i vår FAQ här
Ingredienser
Extra jungfruolivolja pressad av 100 % Peranzana-oliver.
Förvaras svalt och mörkt före och efter öppnande.
Näringsinnehåll
Specifikationer
Produktnamn: Olio Visconti Huile D'Olive Extra Vierge / Extra Virgin Olive Oil.
Producerad för Oliviers & Co, 160 Chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrike.
