Älskar du asiatiskt inspirerad mat? Då är denna trio ett måste i ditt kök🥢
Perfekt för att smaksätta alla dina asiatiska rätter: chiliolja, mangoättika och sojasås med svart vitlök eller ingefära och yuzu.
Med dessa tre produkter skapar du enkelt den perfekt balanserade och komplexa smak som kännetecknar det asiatiska köket: kryddig chili, sötaktig mango, syrlig ättika och den salta och lätt peppriga umami-smaken från sojan med djupa toner av svart vitlök eller friska aromatiska toner av ingefära från Réunion Island och citrusnoter från japansk yuzu.
Under fliken 'Passar till' hittar du receptet på asiatisk marinad med de tre produkterna.
Setet innehåller:
Chiliolja, 250 ml
Mangoättika, 250 ml
Sojasås med svart vitlök eller Sojasås med ingefära och yuzu, 250 ml
Hällpropp till chilioljan (ättikorna har integrerad hällpropp)
Klicka på de enskilda produkterna för mer information om ingredienser, näringsinnehåll och förvaring.
Läs mer
Vår ättiksmästare, Frederic Chaix, utmärker sig i att skapa vinäger med infuserade färska ingredienser. Med våra gourmetsojasåser har han utvecklat ultra-raffinerade gourmetsojasåser med den perfekta balansen mellan smaknoterna av umami, det salta och respektive yuzu och ingefära och svart vitlök.
Mangoättikan är en av våra bästsäljande ättikor. Mangons sötma är en kontrast till ättikans syrlighet, och mangoättikan kan användas både i det gröna, salta och söta köket.
Chilioljan är liksom våra andra aromatiska olivoljor skapad av 100 % färska och naturliga ingredienser genom att pressa färska oliver och färsk chili samtidigt.
Passar till
Marinader till fisk och kött, nudlar, wok, vårrullar, asiatiska dumplings och soja-vinaigrette till färska sallader, sashimi och sushi.
Recept: Blanda 2 msk sojasås med 4 msk chiliolja och 1 msk mangoättika. Använd som dressing, marinad och sås.
