Vardagsfester & helggäster av Anne-Sophie Lahme

Den perfekta kokboken när du ska laga mat till många! Hverdagsfester & Weekendgæster är full av inspiration och enkla recept på grön festmat för vardag och fest – allt från kaosgryta, till den trerätters festmåltiden eller buffén för flera generationer.

Anne-Sophie Lahme säger det både med mat och med välvalda ord: Det behöver inte vara ett oöverstigligt projekt att dela matglädjen med gäster till vardags och vid festliga tillfällen.

Den fina kokboken är späckad med över 60 lättillgängliga recept som utgår från minst 8 till bords, och är kryddad med essäer om gott värdskap. Du får massor av tips om hur du planerar de bästa ramarna för både små och stora, informella och festliga sammankomster.

Hitta bland annat läckra recept på blomkål i tahini, laxsida och sallad med mosade kikärter och de bästa söta inslagen som Panna Cotta och maräng med bär.

Få ett smakprov på bokens recept och läs mer om Anne-Sophie Lahme och kokboken här

Inbunden. Språk: danska. 228 sidor. Gads Forlag