Är du en tryffelälskare? Prova ett annorlunda och superläckert snacks! Perfekt för gäster eller lyxig egenvård, kanske för mys i soffan med en bra film.
|
Antal 6 personer
|
Arbetstid 10 min
|
Total tid 10 min
|
Ingredienser
Från Oliviers & Co
2 msk olivolja, t.ex. La Classique
Svart tryffelolja eller vit tryffelolja
Vitt tryffelsalt
Från marknaden
100 g majskorn
Nymalen peppar
Så här gör du
Häll olivolja i en stor hög kastrull på hög värme och tillsätt 4-5 majs. När de poppar häller du försiktigt i resten av majskornen i kastrullen och lägger på locket. Skaka kastrullen i 30 sekunder för att fördela oljan på majsen.
När majsen har poppat, ta bort kastrullen från värmen. Smaka av med tryffelolja, tryffelsalt och nymalen peppar efter smak.
Servera och njut!
Använd också din tryffelolja i vårt recept på Pilgrimsmusslor på palsternackspuré med tryffel och balsamico
