Guider, kunskap & inspiration
På den natursköna halvön Istrien ligger Ester Geissa Duriçs små, hundra år gamla olivlundar omgivna av stenmurar, havtorn och vilda aromatiska växter. Här producerar Ester något av den yppersta olivolja som går att få.
Möt en av våra olivoljeproducenter, Anna Cianca, och läs om hennes gård Casamanza i Umbrien, som är känd som Italiens gröna hjärta.
Med passion och pionjärarbete på gården Tenuta di Ghizzano har Ginevra skapat en ekologisk, toskansk olivolja av allra högsta kvalitet. Möt en av våra olivoljeproducenter här