Guides, viden & inspiration
Nemme tapas-serveringer, tomat- og melonsalat, zucchini fritters, frisk fisk, blæksprutter og sommer panna cotta. Få vores tips og nemme opskrifter til din sommermenu.
De søde og generøse værter og værtinder disker op og forkæler os – og de skal selvfølgelig værdsættes med en dejlig vært/indegave. En velsmagende gourmetgave er oplagt, hvis du spørger os :-)
Polyfenoler, antioxidanter og oxidativt stress noget, der bliver talt mere og mere om, når snakken falder på olivenolie og sundhed. Få viden og listen over olivenolie og råvarer med et højt polyfenoltal.
Elsker du god olivenolie? Så skal du læse med her. Hvert år i maj afholdes verdens største olivenoliekonkurrence, The New York International Olive Oil Competition, hvor alle med næse for olivenolie af højeste kvalitet mødes.
Få en håndfuld favorit-opskrifter med rod i Middelhavskøkkenet og dejlig forårsenergi.
Søndag d. 10. maj er det Mors Dag, og måske kender du en skøn mor,...