De ljusa morgnarna och kvällarna är här! Hurra :)
Blommor och träd slår ut mer och mer för varje dag, och härliga danska grönsaker börjar komma i säsong. Asparugssäsongen väntar vi alltid på med stor matglädje. Och tanken på en bit av en solmogen tomat får det att vattnas i munnen. Koldskål kan vi äta året runt, men den smakar bara bäst under en blå och solig himmel.
Vi har samlat 3 av våra favoritrecept som hyllar våren och solen till dig! De är verkligen enkla att göra och de smakar fantastiskt :)
1. Grillad sparris med parmesan & gräsig olivolja
En delikat och enkel vårbudbärare! Njut av den grillade gröna sparrisen toppad med parmesan, nötter och en god gräsig olivolja. Bon appétit.
2. Enkel capresesallad med tomat och mozzarella
En riktig klassiker från Italiens sydvästra kust som smakar solsken och semester. Med solmogna tomater, färsk basilika, krämig mozzarella och härlig, gräsig olivolja. Buon appetito.
Världens bästa koldskål, som du bara måste prova. Receptet är från fantastiskt duktiga Marie Havnø Frank – en av våra absolut favoritdessertkockar. Hennes instagramflöde kommer garanterat få det att vattnas i munnen och få suget efter vackra desserter att stiga exponentiellt för varje bild.
