Guides, viden & inspiration
Nemme tapas-serveringer, tomat- og melonsalat, zucchini fritters, frisk fisk, blæksprutter og sommer panna cotta. Få vores tips og nemme opskrifter til din sommermenu.
De søde og generøse værter og værtinder disker op og forkæler os – og de skal selvfølgelig værdsættes med en dejlig vært/indegave. En velsmagende gourmetgave er oplagt, hvis du spørger os :-)
Denne guide er til dig, der gerne vil lære de vigtigste kendetegn, du skal kigge efter, når du skal finde den gode ekstra jomfru olivenolie.
Polyfenoler, antioxidanter og oxidativt stress noget, der bliver talt mere og mere om, når snakken falder på olivenolie og sundhed. Få viden og listen over olivenolie og råvarer med et højt polyfenoltal.
Vidste du, at ekstra jomfru olivenolie er et af de mest forfalskede fødevareprodukter på verdensmarkedet? For at ruste dig bedre forklarer vi, hvad du selv kan holde øje med, når du køber olivenolie.