Guider, kunskap & inspiration
Polyfenoler, antioxidanter och oxidativ stress är något som det talas mer och mer om när man pratar om olivolja och hälsa. Få kunskap och listan över olivoljor och råvaror med högt polyfenolvärde.
God olivolja är ett av de hälsosammaste fetterna för matlagning och gör det enkelt att få medelhavsrätter att smaka autentiskt grekiskt, italienskt, franskt och spanskt. Lär dig hur.
Enkla tapas-serveringar, tomat- och melonsallad, zucchinibiffar, färsk fisk, bläckfisk och sommarpanna cotta. Få våra tips och enkla recept till din sommarmeny.
De söta och generösa värdarna och värdinnorna bjuder på och skämmer bort oss – och de ska såklart uppskattas med en trevlig värd-/värdinnegåva. En välsmakande gourmetgåva är ett självklart val om du frågar oss :-)
Den här guiden är för dig som vill lära dig de viktigaste egenskaperna att titta efter när du ska hitta den goda extra jungfruolivoljan.
Visste du att extra jungfruolja är en av de mest förfalskade livsmedelsprodukterna på världsmarknaden? För att göra dig bättre rustad förklarar vi vad du själv kan hålla utkik efter när du köper olivolja.