Recept från Oliviers & Co
Spröda zucchinifritters med mynta och feta, perfekta att dippa i en enkel dipp gjord på grekisk yoghurt med za'atar. Perfekt som snacks, förrätt, delningsrätt eller buffé.
Prova den klassiska salladen med grillad halloumi, hemgjorda krutonger och dressing med sommarolja och fläder- & citronvinäger.
Dessertkocken Marie Frank ligger bakom dessa gudomliga madeleines med citronolivolja och glasyr med mynta & limevinäger.
Pannacotta i fantastisk sommarversion! Vi smaksätter de solmogna jordgubbarna och hallonen med balsamvinäger och toppar med hallonvinäger och tortas.
Den perfekta desserten eller godsaken, som kommer att glädja stora som små, när de danska jordgubbarna är i säsong. Och ta gärna med de små i köket.
Har du någonsin provat att tillsätta gourmetvinäger till dina drinkar och kalla drycker? Få tips och recept på sommarens bästa mocktails och cocktails.