Opskrifter fra Oliviers & Co
Nyd de grillede, grønne asparges toppet med parmesan, mandler og en god græsagtig olivenolie. En grøn, nem forårsbebuder!
Nem servering af råmarineret hvid fisk på toast med avokado og friske smage af lime, mango og et lille hint af chili og peber. Perfekt til weekend-frokost.
Rillette af hvid fisk, fx torsk eller kulmule, smager skønt og tager ikke mange minutter at tilberede. Rilletten kan laves i god tid og sættes på køl, indtil du skal servere den.
Chokoladekage med olivenolie og balsamico? Ja, tak, siger vi! En rigtig god sirupsagtig balsamico giver et elegant modspil til den smeltende lækre kage.
Uhm, burrata! Denne opskrift er den dejligste forkælelse og lækker gæstemad – fuld af smag...
Cremet chokoladekage bagt med olivenolie og et lille shot espresso med den lækreste topping af dulce de leche-creme, grøn citronolie og hindbæreddike.