Antal: 6 pers | Arbete: 10 min | Tid totalt: 10 min
Är du tryffelälskare? Prova ett annorlunda och superläckert snack! Perfekt för gäster eller lyxig egentid, kanske för mys i soffan och en bra film.
|
Antal 6 personer
|
Arbete 10 min
|
Tid totalt 10 min
|
Ingredienser
Från Oliviers & Co
2 msk olivolja, t.ex. La Classique
Svart tryffelolja eller vit tryffelolja
Vit tryffelsalt
Från marknaden
100 g majskorn
Nymalen peppar
Så här gör du
Häll olivolja i en stor hög gryta på hög värme och tillsätt 4-5 majskorn. När de poppar, häll försiktigt i resten av majskornen i grytan och lägg på locket. Skaka grytan i 30 sekunder för att fördela oljan på majsen.
När majsen har poppat, ta grytan från värmen. Smaka av med tryffelolja, tryffelsalt och nymalen peppar efter smak.
Servera och njut!
Använd även din tryffelolja i vårt recept på Pilgrimsmusslor på palsternackspuré med tryffel och balsamvinäger
