Recept från Oliviers & Co
Det fås næppe mere græsk end tzatziki. Den ikoniske dip bringer smagsløgene på rejse til det skønne græske, azurblå ø-hav.Med denne opskrift får din tzatziki ekstra cremet luksus af lidt smuldret feta og lækker klassisk græsk olivenolie.
Det kan verka som ett projekt att göra en salladsdressing eller vinägrett, men med bra råvaror blir det verkligen enkelt.
Grön sparris vänd i gräsig olivolja serverad på silkeslen smörbönskräm med en lätt sallad i härlig örtvinägrett och focaccia med god olivolja att doppa i
Vi älskar den mellanösterninspirerade färskosten labneh – och i detta enkla recept smaksätter vi labneh...