Zaatar är den magiska doften och smaken av Orienten, som för tankarna till gatuköken i Marrakechs souker och Kairos basarer. Så enkel att använda för att tillföra de helt rätta varma kryddiga och mellanösternnoterna till dipper, tunnbröd och mycket mer.
Kombinationen av sesamfrön, timjan, oregano, spiskummin och den mycket speciella roströda, syrliga och aromatiska sumak-kryddan är utvald och anpassad efter traditionella mellanösternrecept. De torkade sumakbären från buskarna, som växer vilt i Mellanöstern runt Medelhavet, har använts som syrlig smaksättare sedan antiken.
Alla ingredienser är 100% naturliga och handplockade. Vår zaatar-kryddblandning är en av 4 klassiska medelhavskryddblandningar, sammansatta av utvalda medelhavskryddor efter traditionella recept.
Innehåll: 35g
PASSAR TILL 👩🏻🍳 👨🏻🍳 Till hummus, aubergine, grillade grönsaker och kyckling, sallader, ugnsbakade sötpotatisar, rödbetor och lammfärsbiffar. Använd även kryddblandningen för att smaksätta mellanösternsåser och som en enkel dip till gott bröd med lite
marockansk eller
grekisk olivolja eller tillsammans med olivolja med
mynta,
citron eller
timjan.
Ingredienser
Sesamfrön, sumak, timjan, oregano, sesamolja, spiskummin. Förvaras svalt och torrt och inte i direkt solljus.
