Zaatar är Orientens magiska doft och smak, som tar sinnena till gatlagningen i Marrakechs souker och Kairos basarer. Så enkel att använda för att tillföra precis rätt varma, kryddiga och mellanöstern-inspirerade noter till dippar, tunnbröd och mycket mer.
Kombinationen av sesamfrön, timjan, oregano, spiskummin och den helt unika, rostfärgade, syrliga och aromatiska sumakkryddan är utvald och avstämd efter traditionella mellanösternrecept. De torkade sumakbären från buskarna som växer vilt i Nära östern runt Medelhavet, har använts som syrlig smaksättare sedan antiken.
Alla ingredienser är 100% naturliga och handplockade. Vår zaatar-kryddblandning är en av 4 klassiska medelhavskryddblandningar som är sammansatta av utvalda medelhavskryddor enligt traditionella recept.
Innehåll: 45g
PASSAR TILL 👩🏻🍳 👨🏻🍳 Till hummus, aubergine, grillade grönsaker och kyckling, sallader, ugnsbakad sötpotatis, rödbetor och lammfärsbiffar. Använd även kryddblandningen för att smaksätta såser från Mellanöstern och som en enkel dipp till gott bröd med lite
marockansk eller
grekisk olivolja, eller tillsammans med olivolja med
mynta,
citron eller
timjan.
Ingredienser
Sesamfrön, sumak, timjan, oregano, sesamolja, spiskummin. Förvaras svalt och torrt, ej i direkt solljus.
