3 kapitel om olivolja
Nyhet! Presentförpackning med 3 medelhavsolivoljor som tar sinnena på en resa till Puglia, Andalusien och Provence.
Presentförpackningen innehåller:
⭐️ Ciccolella extra virgin olivolja – en gräsig pärla från Puglia med ett skyhögt polyfenolvärde på hela 915 mg/kg vid tappning. 250 ml.
⭐️ Sucesores de Hermanos Lopez extra virgin olivolja – en andalusisk, helt precis blandning med blommig charm och elegans. 250 ml.
⭐️ Basilikacolivolja – Oliviers & Co:s ikoniska bästsäljare genom 30 år, skapad under söderns sol i hjärtat av Provence i en vacker jubileumsflaska med screentryck. 250 ml.
Tre oöverträffade smaksättare som berättar historien om den rikedom av smak som olivolja tillför medelhavsländernas älskade kök.
En fantastisk gåva till dig själv eller någon du håller av. Finns i begränsat antal.
Förpackning
Kommer i en vacker presentask från Oliviers & Co som öppnas som en bok. Inklusive 3 hällpipar med lock.
Passar till
Allt! Med dessa tre olivoljor till hands är god smak i köket säkrad.
Använd den gräsiga italienska olivoljan till oxcarpaccio, fisk-tartar, grönsaker, pasta, ris, kronärtskockor, tomater, aubergine, paprika, päron, gorgonzola och valnötter, kastanjevelouté, grillad havsabborre, bruschetta, grillad paprika och getost.
Använd den blommiga andalusiska olivoljan till fisk och skaldjur, marinader och vitt kött, sallader, puréer och velouté samt desserter med frukt, vanilj och mörk choklad.
Använd basilikacolivoljan till tomat & burrata, sallader, ratatouille, tomatpajer, lasagne, färsk pasta och gnocchi, tomatbaserade såser, grillad fisk och sallad med röda frukter.
Använd alla tre olivoljorna för att doppa brödet i!
Ingredienser
Ciccolella extra virgin olivolja:
Ursprung: Molfetta, Puglia Italien 🇮🇹
Olivsort: 100% Coratina-oliv
Skördad: November 2025
Producent: Giuseppe Ciccolella
Smakprofil: Grön och intensivt gräsig
Noter: Klippt gräs, rå kronärtskocka, ruccola, basilika
Polyfenolvärde vid tappning: 915 mg/kg
Syrahalt: 0,14%
Peroxidvärde: 2,3 meq02/kg
Sucesores de Hermanos Lopez extra virgin olivolja:
Ursprung: Luque, Andalusien, Spanien 🇪🇸
Olivsort: 34% Picual-oliv, 33% Nevadilla-oliv, 18% Hojiblanca-oliv och 14% Picuda-oliv.
Skördad: December 2025
Producent: Antonio & Andrea Lopez
Smakprofil: Mogen och blommig
Noter: Mogna frukter, svarta vinbär, gröna plommon
Polyfenolvärde vid tappning: 425 mg/kg
Syrahalt: 0,19%
Peroxidvärde: 4,5 meq02/kg
Basilikacolivolja:
Oliver 96%, basilika 4%.
Producerad i Provence, Frankrike.
Förvaras torrt, mörkt och svalt före och efter öppning.
Näringsinnehåll
Specifikationer
Produktnamn:
Ciccolella Huile d'Olive Vierge Extra / Extra Virgin Olive Oil
Sucesores de Hermanos Lopez Huile d'Olive Vierge Extra / Extra Virgin Olive Oil
Olive & Basilic Frais Pressès / Pressed Olive & Fresh Basil
Producerad för Oliviers & Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrike.
