Guides, viden & inspiration
Hvordan skaber man de bedste chokoladetrøfler? Svaret er ikke overraskende: Man starter med de bedste ingredienser. Få historien om de italienske chokoladetrøfler.
Hos Oliviers & Co holder vi ikke Black Friday. Til gengæld kan du nyde vores sædvanlige gode gammeldags service, gourmet- og gaveshoppe og få vejledning og smagsprøver.
Er du på udkig efter årets julekalender? Forkæl dig selv, eller én du holder af i dagene op til jul med 24 forskellige lækre delikatesser fra Middelhavslandene.
Vores kærlighed til den dejlige Mellow-chokolade startede på en forårsdag i 2019, hvor Jacob kom ind ad døren på Gammel Kongevej og blæste os bagover med noget af det bedste økologiske chokolade, som vi nogensinde har smagt.
På den naturskønne halvø Istrien ligger Ester Geissa Duriçs små, hundrede år gamle olivenlunde omgivet af stenmure, havtorn og vilde aromatiske planter. Her producerer Ester noget af det ypperste olivenolie, der fås.
Mød én af vores olivenolieproducenter, Anna Cianca, og læs om hendes gård Casamanza i Umbrien, der er kendt som Italiens grønne hjerte.