Opskrifter fra Oliviers & Co
Her får du en delikat opskrift på sund makrel med sprødt skind marineret i olivenolie med citron, granatæble eddike og blå kryddersalt på en saftig bund af squash
Nem dessert med røde bær, olivenolie, eddike med hindbær og lemon curd serveret med hjemmebagte toscanske biscotti-småkager.
Smagen af sommer! Her får du vores opskrift med bagte tomater og peberfrugter og en dejlig krydderurtesalat med olie & eddikedressing.
Når de aromatiske tomater er solmodne, skal der selvfølgelig serveres tomatsalat. Og her får du opskriften på en særlig version, der er vores hyldest til de fine tomater.
Få opskriften fra Anholt Bageri & Gartneri på tomatsalat med ferskner eller blommer eller begge dele, der giver en dejlig sødme til salaten.
Den kølige og spicy klassiske andalusiske tomatsuppe serveres med æg og serranoskinke. Den perfekte sommer-servering, som tager dig med til Sydspanien.