Opskrifter fra Oliviers & Co

Måske kender du Anholt Bageri & Gartneri på den lille danske ø? Det er Albertine Nordby Rasmussen,...

Mange sammenligner den lidt med en pizza eller en let tærte, og man laver da også pissaladière i en tærteform. Skøn som snack eller antipasti. Super nemt, så lækkert!

Kombinationen af blomkål, stegte løg og balsamico giver en helt fantastisk fløjlsblød konsistens og velsmag, der overrumpler madhjertet hver gang.

Pasta og blåmuslinger er en fantastisk kombination – bedst i sæson, hvilket er om vinteren, når vandet er koldt.


