{"product_id":"pedra-do-olival-ekstra-jomfru-olivenolie","title":"Pedra do Olival extra jungfruolivolja","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNY SKÖRD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElegant portugisisk olivolja med medelhög intensitet och fantastisk aromatisk profil. På familjegården Pedra Do Olival arbetar de med den djupaste respekt för naturen, kärlek till olivträden och full spårbarhet och transparens. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHär får du en smakrik extra jungfruolivolja med balans och medelhög intensitet. Prova den till exempel som avslutning på färskpotatis, sallader, skaldjur och till nybakat bröd – och glass!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion\/Land\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFornos de Ledra, Trás-os-Montes, Portugal 🇵🇹\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eOlivsort \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100 % Cobrançosa\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eSkördad \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eNovember 2025\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003eJoao Morais\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003eFloral 🌿\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNoter \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eKryddörter, nötter, körsbärsplommon\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyfenolhalt vid buteljering: 605 mg\/kg\u003cbr\u003eSyrahalt: 0,15 %\u003cbr\u003ePeroxidtal: 4 meq02\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVälj mellan 500 ml och 250 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVi rekommenderar att du använder vår återanvändbara hällpropp för bästa hällupplevelse. \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Hällpropp för olivolja från Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/skaenkeprop-med-lag-til-olier-og-eddiker\"\u003eHitta den här\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eLäs mer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eI hjärtat av byn Fornos de Ledra ligger gården Pedra do Olival, där Joao Morais är kapten för olivproduktionen. Gården har arbetat med olika jordbruk i generationer, men nu intar olivträden en framträdande plats. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamiljen började producera olivolja för cirka tio år sedan, och de vackra olivträden vårdas tålmodigt och uppmärksamt. Det var ett naturligt val med respekt för ett arv och kunskap som gått i arv genom generationer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGården består av 35 hektar mark med cirka 5500 olivträd. Det krävande och torra terroir gynnar en blygsam produktion i volym, men med en stor aromatisk rikedom. Hemligheten bakom en exceptionell olja ligger i konsten att observera olivträdet för att förstå dess behov och skörda en perfekt mogen frukt, och sedan pressa olivoljan samma dag utan att någonsin använda varmt vatten under pressningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi rekommenderar att du använder denna Grand Cru extra jungfruolivolja som en avslutande olivolja. Ett par droppar på en nykokt färskpotatis räcker för att avslöja alla de fina aromerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla våra O\u0026amp;CO extra jungfruolivoljor är estate olivoljor med 100 % spårbarhet. Producenterna måste uppfylla våra stränga kvalitetskrav, och olivoljorna pressas senast 24 timmar efter skörd. Endast de bästa extra jungfruolivoljorna ingår i vårt årliga urval!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHar du frågor om olivolja? Hitta många svar i vår FAQ \u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/pages\/faq-om-god-olivenolie\" title=\"hældeprop olivenolie skænkeprop oliviers og co\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ehär\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eBra till\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv class=\"short-description\"\u003eFärskpotatis, sallad med grillade fikon, avokado-, mango- och räksallad, pasta med skaldjur, pumpa- och blomkålsvelouté, jordgubbssallad, glass med olivolja – och att doppa bröd.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"short-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"short-description\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eIngredienser\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eExtra jungfruolivolja pressad av\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e100 % Cobrançosa-oliver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFörvaras torrt, mörkt och svalt före och efter öppning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eNäringsinnehåll\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/nu-eu-pedradoolival.png?v=1771858419\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003eProduktnamn: Pedra Do Olival Huile D'Olive Vierge Extra \/ Extra Virgin Olive Oil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducerad för Oliviers \u0026amp; Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrike.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Oliviers \u0026 Co","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":50758793068886,"sku":"71PEEV500","price":421.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":50758793101654,"sku":"71PEEV250","price":240.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-pedra-do-olival-ekstra-jomfru-olivenolie-oliviersogco.webp?v=1772451519","url":"https:\/\/oliviersochco.se\/sv\/products\/pedra-do-olival-ekstra-jomfru-olivenolie","provider":"Oliviers \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}