{"product_id":"la-molazza-ekstra-jomfru-olivenolie","title":"La Molazza extra jungfruolivolja","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNY SKÖRD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Molazza är en pärla från Calabriens spännande terroir – en exklusiv, monovarietal olivolja producerad av den urgamla Dolce di Rossano-sorten, som har rötter mer än 3 000 år tillbaka i tiden. Den är elegant med en raffinerad fruktighet som utvecklas i en fin harmoni av vegetabiliska och florala nyanser, varsamt avrundad av en diskret kryddighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå gommen framstår oljan fruktig, välbalanserad och silkeslen med en behaglig, rund avslutning. Dess klara och strålande uttryck avspeglar det yppersta inom kalabrisk olivolja. Varje flaska är ett destillat av tradition, respekt för jorden och en äkta medelhavssjäl – skapad för att lyfta varje rätt med elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt till sallader och som ett lätt och aromatiskt alternativ till smör i desserter, där den tillför både finess och friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion\/Land\u003c\/strong\u003e Piana di Sibari, Kalabrien\u003cspan\u003e, Italien 🇮🇹\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eOlivsort \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e100% Dolce di Rossano oliver\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eSkördad \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003eNovember 2025\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003eDi Minisci\u003c\/span\u003e-familjen\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003eFloral🌿\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eNoter \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003eKokt kronärtskocka\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e, torkat hö, kryddor\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"short-description\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003eVälj mellan 500 ml och 250 ml.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePolyfenolhalt vid buteljering: 399 mg\/kg\u003cbr\u003eSyrahalt: 0,27%\u003cbr\u003ePeroxidtal: 5,4 meq02\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVi rekommenderar att använda vår återanvändbara hällpropp för att få den bästa upphällningsupplevelsen. \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/skaenkeprop-med-lag-til-olier-og-eddiker\" title=\"Skænkeprop til olivenolie fra Oliviers \u0026amp; Co\"\u003eHitta den här\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eLäs mer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eUrsprunget till Dolce di Rossano-sorten har förlorats i tidens dimmor. Denna sort, som är nära kopplad till Kalabrien och staden Rossano, tros ha odlats sedan antiken, ända tillbaka till den grekiska eran. För Di Minisci-familjen är olivträdet mycket mer än en gröda: det representerar en identitet, en livshistoria och en djup respekt för jorden, som har ärvts från generation till generation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamiljeäventyret började i efterdyningarna av kriget, där den producerade oljan främst var en försörjningskälla. Sedan 1946 har passion och noggrannhet gått i arv från far till son i familjens kvarn, medan den fjärde generationen redan är dedikerad till att föra denna expertis vidare. La Molazza, som betyder ”stenkvarnsten”, är uttrycket för denna historia och koncentrerar Kalabriens själ i varje droppe olja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenom årtiondena har familjen perfektionerat varje steg i produktionsprocessen för extra jungfruolivolja genom att kombinera traditionella metoder med moderna tekniker. Oliver skördas så snart de börjar ändra färg, vilket avslöjar en lätt fruktig, balanserad och aromatisk olja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du frågor om olivolja? Hitta många svar i vår FAQ \u003ca title=\"hældeprop olivenolie skænkeprop oliviers og co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/pages\/faq-om-god-olivenolie\" target=\"_blank\"\u003ehär\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003ePassar bra till\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003ePasta, tomatsallad, grillade grönsaker, sallad och för att doppa bröd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eIngredienser\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eExtra jungfruolivolja pressad av oliver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörvaras torrt, mörkt och svalt före och efter öppning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eNäringsinnehåll\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/nu-eu-gangalupo.png?v=1771856409\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eProduktnamn: La Molazza Huile D'Olive Vierge Extra \/ Extra Virgin Olive Oil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProducerad för Oliviers \u0026amp; Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrike.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliviers \u0026 Co","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52841559916886,"sku":"71LMEV500","price":481.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":52841559949654,"sku":"71LMEV250","price":255.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-la-molazza-ekstra-jomfru-olivenolie-oliviersogco.webp?v=1772452000","url":"https:\/\/oliviersochco.se\/sv\/products\/la-molazza-ekstra-jomfru-olivenolie","provider":"Oliviers \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}