{"product_id":"arensbak-rose-alkoholfri-rose-alternativ","title":"Arensbak Rosé – alkoholfritt roséalternativ","description":"\u003cp\u003eArensbak Rosé har delikata toner av hallon, fläderbär, hibiskus och rosépeppar. Floral, sofistikerad och med brusande bubblor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbak Rosé är gjord på en kombuchabas av Wunluzao Longjing grönt te, som skördas på de dimmiga bergstopparna i Kinas Zheijang-provins. Teet har delikata toner av blommor och torkat gräs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder den andra jäsningen tillsätts fläderbär, hallon och hibiskus för att ge florala och sofistikerade smaker. En touch av rosépeppar förstärker den karakteristiska doften. Innan buteljering lagras den med ek för att komplettera struktur och tanniner. Brusande bubblor berikar smakupplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt läckert alkoholfritt roséalternativ, som bland annat finns på menyn hos Michelin-restauranger.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVälj mellan 75 cl och 20 cl. \u0026lt;0,5 % alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHitta även varianterna \u003ca title=\"Arensbak White alkoholfri vitvins alternativ, Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-white-alkoholfri-hvidvins-alternativ\"\u003eWhite\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-red-alkoholfri-rodvins-alternativ\" title=\"Arensbak Red alkoholfri rödvins alternativ, Oliviers \u0026amp; Co\"\u003eRed\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/collections\/drikkevarer\/products\/okologisk-hibiscus-mousserende-borino-fizz\" title=\"Økologisk Hibiscus mousserende Borino Fizz\"\u003e\u003c\/a\u003e och \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Arensbak Effervescent alkoholfri naturlig mousserande drik, Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-effervescent-alkoholfri-naturlig-mousserende\"\u003eEffervescent\u003c\/a\u003e här\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eLäs mer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eÅr 2020 bestämde sig Christian Arensbak för att skapa ett välsmakande alkoholfritt alternativ till vin med vinositet, djup och naturliga tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbaks drycker är skapade i samarbete med sommelier Emilie Øst-Jacobsen, som har en bakgrund från Kong Hans Kælder och Restaurant Alchemist, och fermenteringsexpert Bram Kerkhof, som bland annat har en bakgrund från Noma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbaks drycker skapas på en grund av fermenterat te, som har komplexa smaker och naturligt innehåll av syra och tanniner, precis som vindruvor. Dryckerna är dubbelfermenterade. Vid den första fermenteringen skapas kombucha, och vid den andra fermenteringen infuseras de med hela botaniska element, t.ex. örter, frukter och svampar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePassar bra till\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSkaldjur som havskräftor och snökrabba eller tatar av kronhjort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIngredienser\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTe (vatten, rörsocker, grönt te, ekflis), fruktsaft från koncentrat (hallon, nypon), ekextrakt, surhetsreglerande medel (vinsyra, citronsyra, mjölksyra), rosépepparkorn, kombuchakulturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörvaras svalt och torrt. Serveras bäst vid 8-10 grader i ett champagne- eller vitvinsglas. Dekantera före servering. Förvaras i kylskåp efter öppning och konsumeras inom 7-14 dagar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNäringsinnehåll\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNäringsinnehåll per 100g: Energi 64KJ\/15kcal, Fett 0 g (varav mättat 0g), Kolhydrater 3,2g varav sockerarter 3,1 g, Protein 0 g, Salt 0,01g\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSpecifikationer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eProduktnamn: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eARENSBAK™ Rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProducerad för ARENSBAK ApS, Fruebjergvej 3, 2100 Köpenhamn, Danmark.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arensbak","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50251225891158,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":50251225923926,"sku":"","price":74.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-arensbak-rose-alkoholfri-naturlig-mousserende-rose-alternativ-oliviersogco.webp?v=1744633429","url":"https:\/\/oliviersochco.se\/sv\/products\/arensbak-rose-alkoholfri-rose-alternativ","provider":"Oliviers \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}