{"product_id":"pedra-do-olival-ekstra-jomfru-olivenolie","title":"Pedra do Olival ekstra jomfru olivenolie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNY HØST\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElegant portugisisk olivenolie, der er medium intensitet og fantastisk aromatisk. På familliegården Pedra Do Olival arbejder de med den dybeste respekt for naturen, kærlighed til oliventræerne og fuld sporbarhed og gennemsigtighed. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får du en smagfuld ekstra jomfru olivenolie med balance og medium intensitet. Prøv den fx som finish på nye kartofler, salater, skaldyr og til nybagt brød – og is!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion\/Land\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFornos de Ledra, Trás-os-Montes, Portugal 🇵🇹\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eOlivensort \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100 % Cobrançosa\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eHøstet \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eNovember 2025\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003eJoao Morais\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"label\"\u003eFloral 🌿\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNoter \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eKrydderurter, nødder, mirabelle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyfenol-tal ved flaskning: 605 mg\/kg\u003cbr\u003eSyreindhold: 0,15 %\u003cbr\u003ePeroxid-tal: 4 meq02\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVælg mellem 500 ml og 250 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVi anbefaler at bruge vores genanvendelige skænkeprop for at få den bedste hælde-oplevelse. \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Skænkeprop til olivenolie fra Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/skaenkeprop-med-lag-til-olier-og-eddiker\"\u003eFind den her\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eLæs mere\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eI hjertet af landsbyen Fornos de Ledra ligger gården Pedra do Olival, hvor Joao Morais er kaptajn ved olivenproduktionen. Gården har arbejdet med forskelligt landbrug i generationer, men nu indtager oliventræerne en fremtrædende plads. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien begyndte at producere olivenolie for omkring ti år siden, og der bliver arbejdet tålmodigt og opmærksomt med de smukke oliventræer. Det var et naturligt valg med respekt for en arv og knowhow, der er gået i arv gennem generationer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGården består af 35 hektar land med omkring 5500 oliventræer. Det krævende og tørre terroir favoriserer en beskeden produktion i volumen, men med en stor aromatisk rigdom. Hemmeligheden bag en exceptionel olie ligger i kunsten at observere oliventræet for at forstå dets behov og høste en perfekt moden frugt, og derefter presse olivenolien samme dag uden nogensinde at ty til varmt vand under presningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi anbefaler, at du bruger denne Grand Cru ekstra jomfru olivenolie som finishing olivenolie. Et par dråber på en nykogt ny kartoffel er nok til at afsløre alle de fine aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle vores O\u0026amp;CO ekstra jomfru olivenolier er estate olivenolier med 100 % sporbarhed. Producenterne skal leve op til vores strenge kvalitetskrav, og olivenolierne er presset senest 24 timer efter høst. Kun de bedste ekstra jomfru olivenolier kommer med i vores årlige udvalg!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHar du spørgsmål om olivenolie? Find mange svar i vores FAQ \u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/pages\/faq-om-god-olivenolie\" title=\"hældeprop olivenolie skænkeprop oliviers og co\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eher\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eGod til\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv class=\"short-description\"\u003eNye kartofler, salat med grillede figner, avocado- mango- og rejesalat, pasta med skaldyr, græskar- og blomkålsvelouté, jordbærsalat, is med olivenolie – og til at dyppe brød.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"short-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"short-description\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eIngredienser\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEkstra jomfru olivenolie presset af\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e100 % Cobrançosa-oliven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares tørt, mørkt og køligt før og efter åbning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eNæringsindhold\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/nu-eu-pedradoolival.png?v=1771858419\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"short-description\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eProduktnavn: Pedra Do Olival Huile D'Olive Vierge Extra \/ Extra Virgin Olive Oil.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduceret for Oliviers \u0026amp; Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Oliviers \u0026 Co","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":50758793068886,"sku":"71PEEV500","price":421.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":50758793101654,"sku":"71PEEV250","price":240.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-pedra-do-olival-ekstra-jomfru-olivenolie-oliviersogco.webp?v=1772451519","url":"https:\/\/oliviersochco.se\/products\/pedra-do-olival-ekstra-jomfru-olivenolie","provider":"Oliviers \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}