Guides, viden & inspiration
Vi er heldigvis mange, der ønsker at passe på miljøet. I vores lille butik vil du bl.a. se det udmøntet i vores tilgang til sporbarhed, nærhed og genbrug.
I de senere år er æblecidereddike blevet meget populær, både herhjemme og internationalt. Men hvorfor har det tusind år gamle produkt fået så stor popularitet? Og hvad er æblecidereddike egentlig?
Vineddike, frugteddike, balsamico? Eddike er uovertruffen til tilsmagning i madlavningen. Få viden om de forskellige typer eddike, så du kan vælge den rette.
Få mere at vide om den lille geniale nød og inspiration til, hvordan du kan bruge pistacienødder i din daglige madlavning.
Måske har du tænkt på, hvordan olivenolie med smag, fx af citron, basilikum, hvidløg og chili bliver lavet? Vi deler lidt baggrundsviden, så du bedre kan vælge en god smagsolivenolie.
Sådan tilbereder du gløggen, der vandt hele 2 førstepladser i DM i Gløgg 2023 kåret af både den profesionelle jury og 'folkets jury'. Hemmeligheden er lidt mandarinolie.