Opskrifter fra Oliviers & Co

En festlig salat med modne pærer, sprødt røget andebryst, valnødder og en dressing af mandarinolie, æbleeddike og pærechutney med Moscato.

Smagen af den sydfranske riviera, solskin på næsetippen og ferie. Den klassiske og legendariske salat fra Nice.

Når de aromatiske tomater er solmodne, skal der selvfølgelig serveres tomatsalat. Og her får du opskriften på en særlig version, der er vores hyldest til de fine tomater.

Få opskriften fra Anholt Bageri & Gartneri på tomatsalat med ferskner eller blommer eller begge dele, der giver en dejlig sødme til salaten.

Prøv den klassiske salat med grillet halloumi, hjemmelavede croutoner og dressing med sommerolie og hyldeblomst & citron eddike.

