Opskrifter fra Oliviers & Co
Smagen af den sydfranske riviera, solskin på næsetippen og ferie. Den klassiske og legendariske salat fra Nice.
Når de aromatiske tomater er solmodne, skal der selvfølgelig serveres tomatsalat. Og her får du opskriften på en særlig version, der er vores hyldest til de fine tomater.
Få opskriften fra Anholt Bageri & Gartneri på tomatsalat med ferskner eller blommer eller begge dele, der giver en dejlig sødme til salaten.
Prøv den klassiske salat med grillet halloumi, hjemmelavede croutoner og dressing med sommerolie og hyldeblomst & citron eddike.
Melon og feta salat smukt arrangeret i tern med balikum og dressing af olivenolie og frugtig gourmeteddike. Perfekt appetizer eller tilbehør til grillretter.
Den perfekte salat, når de danske jordbær er i sæson med en toparomatisk hibiscusvinaigrette, der klæder de solmodne bær.