Opskrifter fra Oliviers & Co

Grillet havtaske med sprød, grøn salat | O&CO
Her får du vores lækre opskrift på en skøn og elegant forret eller let hovedret med grillet hvid...
Kammuslinger på pastinakpuré med trøffel og balsamico, opskrift fra Oliviers & Co
Kammusling er en skøn delikatesse. Her bliver skaldyrsfavoritten serveret på en fløjlsblød pastinakpuré med vores berømmede hvide trøffelolie og luksusbalsamico.
Baccala på ristet brød, opskrift af Anne-Sophie Lahme hos Oliviers & Co
Baccala er det italienske ord for saltet torsk, der typisk pocheres i mælk, en elsket...
Opskrift på jomfruhummere med ramsløgssmør af Mathias Silberbauer, gastrovenner, Oliviers & Co
Prøv en fantastisk opskrift fra vores gastro-ven kokken Mathias Silberbauer.
Lime-marineret fisk med basilikum, opskrift fra Oliviers & Co
Fisketatar, ceviche, carpaccio og poke bowl – den råmarinerede fisk er en af de lækreste måder...
Rosa gravad laks med sauce grenade, Oliviers & Co opskrift
Den skønne nordiske tradition for gravad laks får et lækkert rosa twist med denne opskrift...