{"title":"Drikkevarer","description":"\u003cp\u003eHer finder du gode alkoholfri alternativer og et håndplukket udvalg af vin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"danmarks-bedste-glogg","title":"Oh! Gløgg | Vinder af DM i Gløgg 2023 | Oliviers \u0026 Co x Oberra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimited edition Vinder gløgg essens fra DM i Gløgg 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVores gløgg essens fra DM i Gløgg vandt i 2023 hele 2 førstepladser kåret af både den profesionelle jury samt 'folkets jury'.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrets flaske er pyntet med en smuk illustration af vores dygtige madveninde Frederikke Legaard. \u003cspan style=\"color: rgb(128, 0, 32);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHar du bestilt til afhentning i butik, får du besked, når din bestilling står klar på Gammel Kongevej 85.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen prisvindende gløgg har vi lavet i samarbejde med \u003ca href=\"oberra.dk\" target=\"_blank\"\u003erestaurant Oberra\u003c\/a\u003e og kok Anders Damgaard – og det hemmelige trick er at dryppe vores italienske \u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/ekstra-jomfru-olivenolie-med-mandarin\" title=\"dm gløgg oberra oliviers og co mandarinolie\" target=\"_blank\"\u003emandarinolie\u003c\/a\u003e i gløggen inden servering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du have gløggen serveret i hyggelige omgivelser, kan du besøge restaurant Oberra på Skjolds Plads 2-4 2200 Kbh N, som også har et begrænset antal flasker til salg. \u003ca href=\"oberre.dk\"\u003eLæs mere her\u003c\/a\u003e, hvor du også kan booke bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlasken med gløgg essens indeholder 500 ml essens. Essensen blandes med 1 flaske rødvin og serveres med ristede hasselnødder, rom-marinerede tranebær og toppes med vores \u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/oh-glogg-mandarinolie-vinder-af-dm-i-glogg-2023-oliviers-co-x-oberra\" title=\"DM vinder gløgg essens og olivenolie med mandarin fra Oliviers \u0026amp; Co\"\u003emandarinolie – du kan købe essensen og mandarinolien samlet med 10 % rabat her\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cb\u003eSådan laver du DM gløggen derhjemme\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDet skal du bruge:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDM-vinder gløgg essens, 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRistede hasselnødder og rom-marinerede tranebær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 flaske rødvin, fx Barbera fra Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Olivenolie med mandarin fra Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/olivenolie-med-mandarin\"\u003eMandarinolie\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSådan gør du:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKom lidt ristede hasselnødder og rom-marinerede tranebær i glasset som fyld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBland gløgg-essensen i en gryde med en flaske rødvin og opvarm til ca 70 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres varm, sigt efter ca 70 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDryp et par dråber mandarinolie i glasset lige inden servering. Det er vigtigt, at gløggen ikke får for meget varme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Sådan tilbereder du mestergløggen, opskrift fra Oliviers \u0026amp; Co X Oberra\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/blogs\/opskrifter\/vinderen-af-dm-i-glogg-sadan-laver-du-mestergloggen-derhjemme\"\u003eSe hjernen bag vinder-gløggen, kokken Anders Damgaard, tilberede mestergløggen her\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIngredienser\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003ePortvin, rødvin, snaps, rom, brun farin, appelsiner, ingefær, kanel-stænger, nelliker, allehånde, muskatblomme, laurbærblade, vaniljestang, rosa peber, sort peber, Sichuanpeber, espressobønner – og olivenolie presset med frisk mandarin fra Oliviers \u0026amp; Co.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eOpbevares tørt, mørkt og køligt. Opbevares i køleskab efter åbning og forbruges inden for få dage efter åbning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSpecifikationer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eProduktnavn: Oh! Gløgg gløggessens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduceret for Oliviers \u0026amp; Co Danmark,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOLEA, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGammel Kongevej 85, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1850 Frederiksberg, Danmark.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberra X Oliviers \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37593277202632,"sku":"DMGLØGG","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-dm-vinder-gloeggessens-oliviersogco-anders-damgaard.webp?v=1729605614"},{"product_id":"oh-glogg-mandarinolie-vinder-af-dm-i-glogg-2023-oliviers-co-x-oberra","title":"Oh! Gløgg \u0026 Mandarinolie | Vinder af DM i Gløgg 2023 | Oliviers \u0026 Co x Oberra","description":"\u003cp\u003eHer kan du købe gløgg essens og mandarinolie samlet med 10 % rabat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVores limited edition prisvindende gløgg essens fra DM i Gløgg vandt i 2023 hele 2 førstepladser kåret af både den profesionelle jury samt 'folkets jury'. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSidste år blev alle flasker revet væk på under 24 timer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlasken er pyntet med en smuk illustration af vores dygtige madveninde Frederikke Legaard. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHar du bestilt til afhentning i butik, får du besked, når din bestilling står klar på Gammel Kongevej 85.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen prisvindende gløgg har vi lavet i samarbejde med \u003ca href=\"oberra.dk\" target=\"_blank\"\u003erestaurant Oberra\u003c\/a\u003e og kok Anders Damgaard – og det hemmelige trick er at dryppe vores italienske \u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/ekstra-jomfru-olivenolie-med-mandarin\" title=\"dm gløgg oberra oliviers og co mandarinolie\" target=\"_blank\"\u003emandarinolie\u003c\/a\u003e i gløggen inden servering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVil du have gløggen serveret i hyggelige omgivelser, kan du besøge restaurant Oberra på Skjolds Plads 2-4 2200 Kbh N, som også har et begrænset antal flasker til salg. \u003ca href=\"oberre.dk\"\u003eLæs mere her\u003c\/a\u003e, hvor du også kan booke bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlasken med gløgg essens indeholder 500 ml essens. Essensen blandes med 1 flaske rødvin og serveres med ristede hasselnødder, rom-marinerede tranebær og toppes med vores mandarinolie - vælg mellem 100ml eller 250ml og få 10 % rabat, når du køber essens og mandarinolie samlet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cb\u003eSådan laver du DM gløggen derhjemme\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDet skal du bruge:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDM-vinder gløgg essens, 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRistede hasselnødder og rom-marinerede tranebær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 flaske rødvin, fx Barbera fra Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Olivenolie med mandarin fra Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/olivenolie-med-mandarin\"\u003eMandarinolie\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSådan gør du:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKom lidt ristede hasselnødder og rom-marinerede tranebær i glasset som fyld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBland gløgg-essensen i en gryde med en flaske rødvin og opvarm til ca 70 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres varm, sigt efter ca 70 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDryp et par dråber mandarinolie i glasset lige inden servering. Det er vigtigt, at gløggen ikke får for meget varme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Sådan tilbereder du mestergløggen, opskrift fra Oliviers \u0026amp; Co X Oberra\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/blogs\/opskrifter\/vinderen-af-dm-i-glogg-sadan-laver-du-mestergloggen-derhjemme\"\u003eSe hjernen bag vinder-gløggen, kokken Anders Damgaard, tilberede gløggen her\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIngredienser\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGløggessens: Portvin, rødvin, snaps, rom, brun farin, appelsiner, ingefær, kanel-stænger, nelliker, allehånde, muskatblomme, laurbærblade, vaniljestang, rosa peber, sort peber, Sichuanpeber, espressobønner – og olivenolie presset med frisk mandarin fra Oliviers \u0026amp; Co.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares tørt, mørkt og køligt. Opbevares i køleskab efter åbning og forbruges inden for få dage efter åbning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMandarinolie: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e99 % oliven, 1 % mandarin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares køligt og mørkt før og efter åbning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/olivenolie-med-mandarin\" title=\"Mandarinolie fra Oliviers \u0026amp; Co\"\u003eFind information om næringsindhold her\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSpecifikationer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eProduktnavn: Oh! Gløgg gløggessens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduceret for Oliviers \u0026amp; Co Danmark, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eOLEA, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGammel Kongevej 85, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1850 Frederiksberg, Danmark.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktnavn: Olive \u0026amp; Mandarine Fraiches Pressées \/ Pressed Olive \u0026amp; Fresh Mandarin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduceret for Oliviers \u0026amp; Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberra X Oliviers \u0026 Co","offers":[{"title":"Essens + 100ml mandarinolie","offer_id":49169243636054,"sku":"DMGLØGGMAN100","price":298.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Essens + 250ml mandarinolie","offer_id":49169243668822,"sku":"DMGLØGGMAN250","price":358.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-gloegg-essens-mandarinolie-100ml-oliviersogco.webp?v=1730112493"},{"product_id":"cremant-dalsace","title":"Cremant d'Alsace","description":"\u003cp\u003e2021 Cremant d’Alsace fra Louis Maurer i Alsace \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien har lavet vin siden 1960, Louis har så fået lov løbende at købe nogle marker af sin far og konvertere dem til økologiske. Han lavede sin første egen vin i 2016. Vinene lagres på familiens gamle foudres, som er op til 100 år gamle. Her er det et blend af Pinot Blanc, Pinot Noir og Riesling. Lagres på store gamle foudres og så 30 måneder sur lattes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmråde: Frankrig, Alsace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkning: Usvovlet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer: Pinot Blanc \u0026amp; Auxerrois\u003c\/p\u003e","brand":"Melin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49319531905366,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-louis-mauer-cremant-d-alsace-oliviersogco.webp?v=1731923412"},{"product_id":"le-mouton-blanc","title":"Le Mouton Blanc","description":"\u003cp\u003e2022 Le Mouton Blanc fra La Vigne Mouton i Bourgogne\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi er i sydlig Bourgogne, Macon. 7,5 hektar biodynamiske marker. Margaux Calland og Valentin Richoux har fornyelig overtaget domainet fra et andet par, og de to par har så arbejdet sammen de sidste år, for at sørge for at føre vindyrkningen og vinstilen videre i samme ånd. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er ren Chardonnay, som kun har været lagret på ståltank. Så ikke noget fad, hvilket giver en lidt sprødere stil, men stadig meget frugtig af de modne druer i syd Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmråde: Frankrig, Bourgogne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkning: Økologisk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer: Chardonnay\u003c\/p\u003e","brand":"Melin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49319637844310,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-le-mouton-blanc-oliviersogco.webp?v=1731923799"},{"product_id":"rouge","title":"Rouge!","description":"\u003cp\u003e2023 Rouge! fra Terre Forte i Rhône\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre Jauffret og Nadine Auray. De har 25 hektar i sydlig Rhône, så der er meget at se til. Pierre laver det mest hårde arbejde, men hans kone Nadine har en klar mening om hvordan tingene skal gøres. Sammen har de først lagt domænet om til økologi, og siden indført biodynamiske praksisser og lave svovlniveauer. Her er et klassisk GSM Rhône blend af Grenache, Syrah og Mourvedre. Lagret på ståltank og flasker vinen efter månekalenderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrugtdreven men alligevel ret krydret. Dejlig rødvin til det meste mad! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmråde: Frankrig, Rhone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer: Syrah, Mourvedre \u0026amp; Grenache Noir\u003c\/p\u003e","brand":"Melin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49319654326614,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-rouge-terre-forte-oliviersogco.webp?v=1731924135"},{"product_id":"pompom-rouge","title":"Pompon Rouge","description":"\u003cp\u003e2022 Pompon Rouge Mas de la Font Ronde\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien bag Mas de la Font Ronde har dyrket druer og lavet vin i Gard, Languedoc i mere end 300 år, og lad om sin produktion til økologisk for femten år siden. Deres Pompon Rouge er en saftig og uprætentiøs rødvin, lavet for at drikkes i store slurke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer findes der masser af mørk, rund frugt sammen med en frisk syre der kan minde om tyttebær eller hindbær. Alisa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmråde: Frankrig, Gard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkning: Usvovlet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer: Cinsault, Aramon \u0026amp; Alicante\u003c\/p\u003e","brand":"Melin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49319673692502,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-pompon-rouge-oliviersogco.webp?v=1731924456"},{"product_id":"pure-souche-louis-mauer","title":"Pure Souche – Louis Maurer","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePure Souche 2022 – Louis Maurer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrankrig, Alsace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer: Sylvaner, Riesling og Pinot Gris\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12,5% alcohol \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin de Table","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50022701760854,"sku":"PURESOUCHE","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-pure-souche-louis-maurer-oliviersogco.webp?v=1776091451"},{"product_id":"arensbak-white-alkoholfri-hvidvins-alternativ","title":"Arensbak White – alkoholfri hvidvins alternativ","description":"\u003cp\u003eArensbak White har noter af blomster, kvæde, citrontimian og cantaloupe-melon. Tør med en fløjlsagtig mundfølelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbak White lavet på en base af kombucha på Oolong te som er høstet 900 meter over havet i Fujian-provinsen i det sydøstlige Kina. Teen har en floral og let citrusagtig smag, der giver Arensbak White sin friske og elegante smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKvæde, melon, citrontimian og morgenfruer er optaget i anden gæring. Der bruges egetræ, som fremhæver de naturlige tanniner og strukturer og giver et raffineret strejf af vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt sprødt og lækkert alkoholfrit alternativ til hvidvin, som bl.a. kan findes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003epå kortet hos Michelin-\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erestauranter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder 75 cl. \u0026lt;0,5 % alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFind også varianterne \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-red-alkoholfri-rodvins-alternativ\" title=\"Arensbak Red alkoholfri rødvins alternativ, Oliviers \u0026amp; Co\"\u003eRed\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-effervescent-alkoholfri-naturlig-mousserende\" title=\"Arensbak Effervescent alkoholfri naturlig mousserende drik, Oliviers \u0026amp; Co\"\u003eEffervescent\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"Økologisk Hibiscus mousserende Borino Fizz\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/collections\/drikkevarer\/products\/okologisk-hibiscus-mousserende-borino-fizz\"\u003e\u003c\/a\u003e og \u003ca title=\"Arensbak Rosé alkoholfri alternativ til rosé, Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-rose-alkoholfri-rose-alternativ\"\u003eRosé\u003c\/a\u003e her\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eLæs mere\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eI 2020 satte Christian Arensbak sig for at skabe et velsmagende alkoholfrit alternativ til vin med vinøsitet, dybde og naturlige tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbaks drikke er skabt i samarbejde med sommelier Emilie Øst-Jacobsen, der har en baggrund i Kong Hans Kælder og Restaurant Alchemist, og fermenteringsspecialist Bram Kerkhof, der bl.a. har en baggrund hos Noma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbaks drikke skabes på et fundament af fermenteret te, der har komplekse smagsnoter og naturligt indhold af syre og tanniner ligesom vindruer. Drikkene er dobbelt-fermenteret. I første fermentering skabes kombucha, og i anden fermentering infuseres med hele botaniske elementer, fx urter, frugter, svampe og lakrids.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGod til\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eFisk med franske klassikere som sauce hollandaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIngredienser \u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTe (vand, rørsukker, Qolong-te, egetræsspåner, morgenfrueblomst-blade), kvædepuré, kantalupmelonpuré, ekstrakt af egetræsspåner, syrer (vinsyre, æblesyre, citronsyre), citrontimian, syre (mælkesyre), sort peber, Kombucha-kulturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares køligt og tørt. Serveres bedst ved 10-12 grader i et bourgognevinglas. Dekanter før servering. Opbevares i køleskab efter åbning og forbruges inden for 7-14 dage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNæringsindhold\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNutritional content per 100g: Energy 64 kJ\/15 kcal, Fat 0g, of which saturated fats 0 g,Carbohydrates 2.9g, of which sugars 2.7g, Protein 0g, Salt 0.01g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSpecifikationer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eProduktnavn: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eARENSBAK™ White.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduceret for ARENSBAK ApS, Fruebjergvej 3, 2100 København, Danmark.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arensbak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50241852146006,"sku":"","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-arensbak-white-alkoholfri-hvidvin-alternativ-oliviersogco.webp?v=1744632829"},{"product_id":"arensbak-red-alkoholfri-rodvins-alternativ","title":"Arensbak Red – alkoholfri rødvins alternativ","description":"\u003cp\u003eArensbak Red har noter af sensommerbær, lakrids og skovbund. Tør med en dyb, lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbak Red er lavet på en base kombucha på sort Shu Puerh-te fra Yunnan-regionen i det sydvestlige Kina. Teen har en naturlig smag af skovbund.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder anden fermenteringsproces tilsættes aroniabær, solbær, surkirsebær og tørrede svampe for at opnå umami-smag. Udtræk af enebær og lakrids bidrager til den dybe mundfølelse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagret med egetræ for at komplimentere de naturlige tanniner og give struktur. Sensommerbær gør sammen med de urteagtige noter\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEt perfekt alkoholfrit \u003c\/span\u003ealternativ til rødvin\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, som bl.a. kan findes \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003epå kortet hos Michelin-\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003erestauranter.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder 75 cl. \u0026lt;0,5 % alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFind også varianterne \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-white-alkoholfri-hvidvins-alternativ\" title=\"Arensbak White alkoholfri hvidvins alternativ, Oliviers \u0026amp; Co\"\u003eWhite\u003c\/a\u003e, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Arensbak Effervescent alkoholfri naturlig mousserende drik, Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-effervescent-alkoholfri-naturlig-mousserende\"\u003eEffervescent\u003c\/a\u003e og \u003ca title=\"Arensbak Rosé alkoholfri alternativ til rosé, Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-rose-alkoholfri-rose-alternativ\"\u003eRosé\u003c\/a\u003e her\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eLæs mere\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eI 2020 satte Christian Arensbak sig for at skabe et velsmagende alkoholfrit alternativ til vin med vinøsitet, dybde og naturlige tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbaks drikke er skabt i samarbejde med sommelier Emilie Øst-Jacobsen, der har en baggrund i Kong Hans Kælder og Restaurant Alchemist, og fermenteringsspecialist Bram Kerkhof, der bl.a. har en baggrund hos Noma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbaks drikke skabes på et fundament af fermenteret te, der har komplekse smagsnoter og naturligt indhold af syre og tanniner ligesom vindruer. Drikkene er dobbelt-fermenteret. I første fermentering skabes kombucha, og i anden fermentering infuseres med hele botaniske elementer, fx urter, frugter og svampe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGod til\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eCremede svamperetter, charcuterie eller en god bøf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIngredienser \u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTe (vand, rørsukker, Puerh te, egetræsspåner, morgenfrueblomst-blade), frugtjuice fra koncentrat (surkirsebær, solbær), ekstrakt af drueskal, aroniasaft fra koncentrat, enebær, Cremini-svamp, syre (vinsyre), ekstrakt af egetræsspåner, lakridsrod, syre (mælkesyre), sort peber, kombucha-kulturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares køligt og tørt. Serveres bedst ved 12-14 grader i et bourgogne-rødvinglas. Dekanter før servering. Opbevares i køleskab efter åbning og forbruges inden for 7-14 dage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNæringsindhold\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNutritional content per 100g: Energy 69 kJ\/14 kcal, Fat 0 g, of which saturated fat 0 g,Carbohydrates 2.4g, of which sugars 2.0 g, Protein 0 g, Salt 0.01 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSpecifikationer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eProduktnavn: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eARENSBAK™ Red.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProduceret for ARENSBAK ApS, Fruebjergvej 3, 2100 København, Danmark.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arensbak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50242039447894,"sku":"","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-arensbak-red-alkoholfri-roedvins-alternativ-oliviersogco.webp?v=1744633032"},{"product_id":"arensbak-effervescent-alkoholfri-naturlig-mousserende","title":"Arensbak Effervescent – alkoholfri naturlig mousserende","description":"\u003cp\u003eArensbak Effervescent har delikate noter af fersken, stikkelsbær og citrongræs. Fløjlsblød, sprød og med rund, lang eftersmag og brusende bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbak Effervescent er lavet på en base kombucha af Wuniuzao Longjing grøn te. Teen har delikate noter af tørret græs og blomster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at skabe den elegante smag er stikkelsbær, fersken og et strejf af citrongræs optaget i den anden gæring. Særligt karakteristisk for Effervescent er duften af citrongræs. Før tapning arbejdes der med egetræ for at berige med struktur og tanniner.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt absolut sprødt alkoholfrit naturligt mousserende alternativ\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, som bl.a. kan findes \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003epå kortet hos Michelin-\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003erestauranter.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVælg mellem 75 cl og 20 cl. \u0026lt;0,5 % alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFind også varianterne \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Arensbak White alkoholfri hvidvins alternativ, Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-white-alkoholfri-hvidvins-alternativ\"\u003eWhite\u003c\/a\u003e, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Arensbak Red alkoholfri rødvins alternativ, Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-red-alkoholfri-rodvins-alternativ\"\u003eRed\u003c\/a\u003e og \u003ca title=\"Arensbak Rosé alkoholfri alternativ, Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-rose-alkoholfri-rose-alternativ\"\u003eRosé\u003c\/a\u003e her\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eLæs mere\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eI 2020 satte Christian Arensbak sig for at skabe et velsmagende alkoholfrit alternativ til vin med vinøsitet, dybde og naturlige tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbaks drikke er skabt i samarbejde med sommelier Emilie Øst-Jacobsen, der har en baggrund i Kong Hans Kælder og Restaurant Alchemist, og fermenteringsspecialist Bram Kerkhof, der bl.a. har en baggrund hos Noma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbaks drikke skabes på et fundament af fermenteret te, der har komplekse smagsnoter og naturligt indhold af syre og tanniner ligesom vindruer. Drikkene er dobbelt-fermenteret. I første fermentering skabes kombucha, og i anden fermentering infuseres med hele botaniske elementer, fx urter, frugter og svampe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGod til\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAperitif og til østers, blåmuslinger eller ceviche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIngredienser \u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTe (vand, rørsukker, grøn te, egetræsflis), stikkelsbærpuré, ferskenpuré, egetræflis, surhedsmiddel (vinsyre, mælkesyre, citronsyre), citrongræs, kombucha-kulturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eOpbevares køligt og tørt. Serveres bedst ved 8-10 grader i et champagne- eller hvidvinglas. Dekanter før servering. Opbevares i køleskab efter åbning og forbruges inden for 7-14 dage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNæringsindhold\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNutritional content per 100g: Energy 65KJ\/15kcal, Fat 0 g, of which saturated 0 g,Carbohydrates 2,8g of, which sugars2,7 g, Protein 0 g, Salt 0.01 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSpecifikationer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eProduktnavn: ARENSBAK™ Effervescent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProduceret for ARENSBAK ApS, Fruebjergvej 3, 2100 København, Danmark.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arensbak","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50251164778838,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":50251164811606,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-arensbak-effervecent-alkoholfri-naturlig-mousserende-vin-alternativ-oliviersogco.webp?v=1744636305"},{"product_id":"arensbak-rose-alkoholfri-rose-alternativ","title":"Arensbak Rosé – alkoholfri rosé alternativ","description":"\u003cp\u003eArensbak Rosé har delikate noter af hindbær, hyldebær, hibiscus og rosenpeber. Floral, sofistikeret og med brusende bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbak Rosé er lavet på en base kombucha af Wunluzao Longjing grøn te, som er høstet på de tågede bakketoppe i Kinas Zheijang-provins. Teen har delikate noter af blomster og tørret græs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI anden gæring tilsættes hyldebær, hindbær og hibiscus for at give florale og sofistikerede smagsnoter. Et strejf af rosenpeber forstærker den karakteristiske duft. Før tapning \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003elagres \u003c\/span\u003emed eg for at komplementere struktur og tanniner. Brusende bobler beriger smags-\u003cbr\u003eoplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt lækkert alkoholfrit rosé-alternativ\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, som bl.a. kan findes \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003epå kortet hos Michelin-\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003erestauranter.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVælg mellem 75 cl og 20 cl. \u0026lt;0,5 % alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFind også varianterne \u003ca title=\"Arensbak White alkoholfri hvidvins alternativ, Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-white-alkoholfri-hvidvins-alternativ\"\u003eWhite\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-red-alkoholfri-rodvins-alternativ\" title=\"Arensbak Red alkoholfri rødvins alternativ, Oliviers \u0026amp; Co\"\u003eRed\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/collections\/drikkevarer\/products\/okologisk-hibiscus-mousserende-borino-fizz\" title=\"Økologisk Hibiscus mousserende Borino Fizz\"\u003e\u003c\/a\u003e og \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Arensbak Effervescent alkoholfri naturlig mousserende drik, Oliviers \u0026amp; Co\" href=\"https:\/\/oliviersogco.dk\/products\/arensbak-effervescent-alkoholfri-naturlig-mousserende\"\u003eEffervescent\u003c\/a\u003e her\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eLæs mere\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eI 2020 satte Christian Arensbak sig for at skabe et velsmagende alkoholfrit alternativ til vin med vinøsitet, dybde og naturlige tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbaks drikke er skabt i samarbejde med sommelier Emilie Øst-Jacobsen, der har en baggrund i Kong Hans Kælder og Restaurant Alchemist, og fermenteringsspecialist Bram Kerkhof, der bl.a. har en baggrund hos Noma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArensbaks drikke skabes på et fundament af fermenteret te, der har komplekse smagsnoter og naturligt indhold af syre og tanniner ligesom vindruer. Drikkene er dobbelt-fermenteret. I første fermentering skabes kombucha, og i anden fermentering infuseres med hele botaniske elementer, fx urter, frugter og svampe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGod til\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSkaldyr som jomfruhummer og snekrabbe eller tatar af kronvildt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIngredienser \u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTe (vand, rørsukker, grøn te, egetræsflis), frugtsaft fra koncentrat (hindbær, hyben), egetræsekstrakt, syreregulator (vinsyre, citronsyre, mælkesyre), lyserøde peberkorn, kombucha-kulturer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares køligt og tørt. Serveres bedst ved 8-10 grader i et champagne- eller hvidvinglas. Dekanter før servering. Opbevares i køleskab efter åbning og forbruges inden for 7-14 dage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNæringsindhold\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNutritional content per 100g: Energy 64KJ\/15kcal, Fat 0 g (of which saturated 0g,Carbohydrates 3,2g of which sugars3,1 g, Protein 0 g, Salt 0,01g\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSpecifikationer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eProduktnavn: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eARENSBAK™ Rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eProduceret for ARENSBAK ApS, Fruebjergvej 3, 2100 København, Danmark.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arensbak","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":50251225891158,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":50251225923926,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-arensbak-rose-alkoholfri-naturlig-mousserende-rose-alternativ-oliviersogco.webp?v=1744633429"},{"product_id":"sauvignon-blanc-touraine","title":"Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e2023 Sauvignon Blanc fra Pierre Olivier Bonhomme i Touraine\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre Olivier Bonhomme arbejder med 9 hektar fordelt i Touraine, hvorfra han laver vine med stor modenhed. Vinene produceres så rent som muligt, og han tilsætter derfor minimale mængder svovl før flaskning. Gæret og modnet på stål og gamle egetræsfade med 4-8 måneders sur lie. Masser af melon, pære, æbler friskhed, mineralsk og moden Sauvignon Blanc. God til seafood og lette retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmråde: Frankrig, Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer: Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtiketten kan variere.\u003c\/p\u003e","brand":"Melin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51813094949206,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-sauvignon-blanc-touraine-oliviersogco.webp?v=1762850496"},{"product_id":"pinot-noir","title":"100 % Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e100 % Pinot Noir fra Louis Maurer i Alsace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLys, mineralsk og lækker Pinot Noir fra Alsace. Meget elegant og rank med noter af kirsebær, jordbær og et strejf af vanilje. Et virkelig dejligt glas Pinot Noir! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmråde: Frankrig, Alsace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkning: Usvovlet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer: Pinot Noir\u003c\/p\u003e","brand":"Melin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53105934729558,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0093\/3815\/9204\/files\/produkt-100-procent-pinot-noir-louis-mauer-oliviersogco.webp?v=1776091313"}],"url":"https:\/\/oliviersochco.se\/collections\/drikkevarer.oembed","provider":"Oliviers \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}